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Empanadas, Quiches y Hojaldres
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Milhojas con pepino y tomate

Milhojas con pepino y tomate

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Para 20 unidades

masa de milhojas: masa phila
Pepinos: 2
Sal y pimienta a gusto
Tomates perita: 3
Mayonesa: 150 g

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Cortar rectángulos de 7 cm x 4 cm y colocarlos en una placa metálica. Llevar a homo precalentado a temperatura moderada hasta que la masa desarrolle. De ser necesario, colocar un papel enmantecado para que durante el horneado se desarrolle en forma pareja.

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